চাঁদপুরের অরিজিনাল লোকাল রুপালি ইলিশ
Overview
- Category: Foods & Groceries
Description
আসল রুপালি ইলিশ চেনার ৭টি সহজ উপায়! 🐟✨
ইলিশের মৌসুমে প্রতা’রণার শিকার হবেন না! জেনে নিন কীভাবে চিনবেন আসল ইলিশ👇
🔹 ১. চকচকে রূপালী গায়ে মুগ্ধতা:
আসল ইলিশের গায়ে থাকবে ঝকঝকে রূপালী আভা। পিঠে থাকবে হালকা নীলচে ছায়া।
🔹 ২. পাতলা আঁশ ও কোমল শরীর:
আঁশ হবে খুব পাতলা, সহজেই উঠে আসে। পেট চেপে ধরলে নরম অনুভব হবে।
🔹 ৩. ঘ্রাণেই আসল চেনা যায়:
আসল ইলিশে থাকবে মিষ্টি স্বতন্ত্র ঘ্রাণ, যা চাষের বা পুরাতন ইলিশে থাকে না।
🔹 ৪. উজ্জ্বল চোখ, ছোট মাথা:
চোখ পরিষ্কার ও টানটান হবে, মাথা হবে তুলনামূলক ছোট।
🔹 ৫. ধারালো পাখনা ও অর্ধচন্দ্র লেজ:
লেজ হবে অর্ধচন্দ্রাকৃতির, পাখনা হবে সরু ও ধারালো।
🔹 ৬. পেট নরম হলে ডিমওয়ালা হওয়ার সম্ভাবনা:
শরতের ইলিশে পেট নরম ও মোটা হলে বুঝবেন ডিম আছে।
🔹 ৭. কাদামাটি বা গন্ধ থাকলে সাবধান:
মাটি লেগে থাকলে বা মাছি ধরলে বুঝবেন তা নদীর নয়, অন্য কোথাও বড় হয়েছে!
—
⚠️ এখনই শেয়ার করুন, যেন সবাই আসল ইলিশ চিনে নিতে পারে!
📩 চাইলে আমাদের পেজ থেকেই সরাসরি আস